各位老铁们好，相信很多人对芋泥饼的做法大全图解都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于芋泥饼的做法大全图解以及芋泥煎饼的做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、糯米芋头饼的做法大全图解
这早餐饼，配方简单，粉糯软乎，儿子吃嗨了，我三天两头准做一锅
这两天降温了，还下着雨，感觉就更冷了。冷天早上起床就特别痛苦，但是家里有孩子要上学，宝妈们也不得不多定几个闹钟让自己早起给孩子准备热乎乎的早餐，冷天孩子早餐吃点热乎的，身体暖洋洋的的，心满意足的上学去。
冷天的早餐也相对比较简单，平时早餐我喜欢煮一些杂粮粥，搭配煎蛋和一些小菜来吃，但是小孩子比较挑食，经常这样吃他会觉得腻，所以还得费尽心思换着花样给孩子做好吃营养的早餐才行。我们家儿子这两天迷上了我做的一道早餐饼，那就是：糯米芋头奶酪饼。
这道早餐饼的做法也并不复杂，用的主要是糯米，不需要醒面，直接揉成面团，然后包裹上奶酪和奶香芋泥，下锅煎至两面金黄熟透就可以了。这样做出来的早餐饼表面软糯，里面还有芋头的粉糯和奶酪的浓香，能量慢慢，而且口感和味道都特别棒。冬天，早餐我做了这道早餐饼，配方简单，粉糯软乎，每回做一锅，儿子吃嗨了，我三天两头准做一锅。一起来看看详细做法吧。
准备食材：糯米粉180克、糖15克、油12克、热水120克、奶香芋泥适量、奶酪适量。
1、糯米粉装碗，加入少许的白砂糖。
2、再加入少许的植物油（这样煎出来的饼皮更软糯）。
3、接着加入适量的热水，这里我们分次加入热水并用筷子搅拌。
4、搅拌成棉絮状，接着用手揉成光滑的面团。
5、将面团分成6等份（如果面团大也可以多分一些，根据自家的需要来调整糯米粉的用量）。取一个面团揉圆并压成饼状，放上芋泥和奶酪馅，包好压扁。
6、平底锅刷油，将做好的饼坯放入锅里，小火满煎，将两面煎至两面金黄熟透即可。这里有电饼铛的也可以用电饼铛来煎。
7、将煎好的：糯米芋头奶酪饼出锅装盘，上桌趁热吃，一口咬下去既有糯米的弹牙，还有芋头的粉糯，还有奶酪的爆浆口感，吃起来味道特别棒呢。糯米很有饱腹感，所以吃几块下去就容易撑了，小孩子很爱吃，但是糯米不好消化，所以还是好吃，偶尔 *** 也是不错的哦。简单好吃的做法分享给你，如果你也喜欢的话，有空可以试试哦。
1、糯米粉里加入白砂糖和少许的植物油搅拌揉成面团，这样吃起来口感更软糯好吃。
2、奶香芋泥的做法也很简单，可以买现成的，也可以将芋头蒸熟后，加入油和牛奶下锅小火慢慢翻炒成团即可。
3、如果里面加入马苏里拉芝士也可以哦，这样就有拉丝的效果，口感也是不错的哦。这里用的片装的芝士有爆浆的口感也是棒棒哒。
二、芋泥手抓饼做法
1、食材：原味手抓饼6张，芋头180g，紫薯80g，水30g，牛奶25g，绵白糖40g，肉松根据口味添加，鸡蛋1个，原味沙拉酱3大勺。
2、芋头和紫薯去皮，切成小块，放进耐热大碗里。
3、加入清水，盖上保鲜膜，留一个小口，放进微波炉，高火5到7分钟，把芋头和紫薯打熟。
4、芋头紫薯从微波炉里取出，放到不烫手，压碎成泥。
5、加入白糖和牛奶，搅拌均匀成紫薯芋泥。
6、面板上撒一些干面粉，将手抓饼从冰箱里取出来，撕掉塑料膜放在干面粉上。涂上紫薯芋泥，尽量涂均匀，盖上另一张手抓饼，用手压实。
7、挤上一些沙拉酱，铺上一层肉松。将手抓饼卷起来，尽量收紧，收尾处捏紧。用刀切成大概2cm的厚片。
8、将卷放在烤盘上，涂上一层蛋液，侧面也要涂到。放入预热好的烤箱中，220°上下火中上层烘烤大概15分钟，烤到表面金黄即可。
三、芋泥饼的经典做法
材料：粉芯300g,沙拉油或猪油 90g,水 120g,内馅/,芋头 400g,细砂糖 35g,牛奶 40g,无盐奶油
做法步骤：先将芋头外锅放两杯水蒸熟,趁
1:先将芋头外锅放两杯水蒸熟,趁热拌入其他材料放凉备用，牛奶最后酌量加
2:面粉,油,水加在一起混合均匀成团后分成15分，放15分备用,此时将芋泥馅分15分杆成圆薄型包入内馅,放入烤盘,用叉子在表面叉三行，烤箱预热200度10分钟，200度烤30分(每家烤箱火力不一请斟酌)。
1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；
2.其丰富的营养价值，能增强 *** 的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用 *** 膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用；
3.芋艿含有一种黏液蛋白，被 *** 吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。芋艿能解毒等病症；
4.芋艿为碱 *** 食品，能中和体内积存的酸 *** 物质，调整 *** 的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；
5.芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。
四、芋头饼怎么做
吃芋艿的时节又到了，今天我们来介绍一款外脆里糯的芋头饼。
2、糯米粉,澄粉(3:1)混合,用滚开水和面(注意不要太稀,成型就好,因为芋泥水份比较多)
3、混合1,2和白糖或者糖粉至均匀
4、揪一块,揉圆(也可以包入馅料,我没包),先拍些面粉,再扔进蛋液里滚一圈,出来后扔进面包屑中滚匀
5、锅里放油,放入裹好面包屑的饼,两面煎黄即可。
芋头 1个、白砂糖 2小汤勺、蜂蜜 2小汤勺、牛奶适量、面粉少量
蒸好后，除去芋头皮，准备好蜂蜜、牛奶、白砂糖。
捣烂芋头，并放入2汤勺糖，2汤勺蜂蜜，适量牛奶（以黏度适当）
烤盘上刷点橄榄油，饼在面板上 *** 时，要铺上点面粉，否则太粘，把做好的饼放在烤盘上，饼上在刷点橄榄油，最后撒点面粉后，开始烤制20分钟！
五、芋泥/红豆饼的做法
1、做月饼时剩下的一些馅料一直放冰箱里冻着，担心久了会坏，所以今天有空拿出来做成冰，酥酥脆脆，很好吃哦
2、主料：中筋面粉400g、芋泥馅200g、红豆馅200g、花生油130g；
3、先做水油皮:将200g中筋面粉，100g水，30g细砂糖，30g花生油一起倒入拌匀，揉成面团
4、再做油酥皮:将200g的中筋面粉与100g的花生油混合拌匀，揉成面（图中左为油酥皮，右为水油皮）
5、水油皮（13g）和油酥皮（10g）分别分为小块备用
6、取一块水油皮压薄擀成圆形，中间加入油酥皮
7、将水油皮包裹油酥皮后揉圆，收口朝下，用擀面杖将面团擀成长椭圆型
8、再由上往下卷，全部卷好之后用保鲜膜盖好，静置15分钟
9、取出静置后的面团，压成圆饼，用擀面棍擀成皮
10、将红豆（芋泥）馅放入擀成的面皮中包起来
11、为了好看，所以在面饼上划了几刀
12、烤箱200度预热，放中层，上下火烤20-25分钟
13、出炉后放凉，装入密封袋子里，慢慢吃
六、芋泥饼做法
1、食材：芋头200克，香脆麦米片适量，炼乳适量，苏打饼干1包，冷开水少许。
2、将芋头利用电锅蒸熟，取一个碗放入芋头压成泥状，再加入炼乳、冷开水拌匀，最后倒入香脆麦米片压碎后拌匀备用。
3、取一片苏打饼包入芋泥，依此动作重复即可。
5、最后盘中再挤点炼乳装饰一下，就完成了。
七、芋泥饼的做法
1、300g芋头和60g紫薯切成片，冷水上锅，大火蒸制15分钟左右，筷子能轻松戳过去即可。
2、把蒸好的芋头和紫薯放入搅拌机中，加入25g黄油、30g砂糖、25g炼乳、20g淡奶油，搅打均匀后，降温备用。
3、降温后的芋泥，分为35g一个，团成圆形（此份量可以分12个左右）。
4、拿起一片早餐饼，中间放一个芋泥球球，再用另外一片饼干压住，慢慢往中间压，让芋泥边缘跟饼干持平。可以稍微用手整理一下形状哈！
5、2个鸡蛋打散，芋泥饼外圈先粘上一层全蛋液，然后再粘上密密麻麻的芝麻。
6、油锅升温至160℃左右，放入芋泥饼，保持温度炸至饼干颜色变深，芝麻上色即可捞出~中途注意翻动一下哈~
关于芋泥饼的做法大全图解和芋泥煎饼的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
