大家好，今天来为大家分享锅是铁打的什么意思的一些知识点，和小锅是铁做的是什么意思的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、为什么锅是铁打的
1、铁锅是国人烹饪食物的传统厨具，一般不含化学物质，不会氧化。在炒菜、烹煮食物的过程中，铁锅很少有溶出物，即使有铁物质溶出，对 *** 也有好处。世卫专家甚至认为，用铁锅烹饪是最直接的补铁 *** 。
2、所以，老一辈的人们都认为锅是铁打的，至于谁说的没有记载。
二、章丘铁锅是个 *** 吗
百分百是个 *** ，不过，错不在铁匠，而是某电视台节目！
首先，看一下工艺，章丘铁锅的卖点之一是人工捶打，但如果你有点常识，同样原材料，机器锻压，肯定比人手锤子敲打力量更大和受力更均匀，铁锅又不是工艺 *** *** 紫砂壶，人工技术也许会让铁锅有艺术感和情怀，但并不会让质量更好。
其次，难道是章丘铁锅原材料特殊吗，难道是章丘铁匠掌握着越王勾践的冶炼技术吗，从所有报道来看，都是铁锅厂购买的现成铁板而已，所以，此条不成立。
然后，节目中，在铁锅里不加水不加油水追鸡蛋的把戏，那只是一个水蒸气托浮物理现象，任何普通铁锅，在一定温度下，都会产生同样效果，饭店的大厨基本都是高温烹炒加快速颠勺搅拌，家里的燃气灶，一般是达不到这个温度效果的。这点，只能说明节目编导的无知或者为了节目效果的夸张。
还有，目前各种实验证明，除非使用特殊涂层，如特氟龙，否则铁锅不沾，是不可能的， *** 小 *** 各种所谓开锅，也不过是让铁锅有层油脂而已。
最后，现代科技下多层材料复合锻压的金属锅，各项指标远超普通铁锅。所以，章丘铁锅，并不比用普通铁锅更好，这不过是一个有意无意的 *** 而已。
亲测！！！购买使用两年后，告诉你，真正的章丘铁锅，就一两家，质量真是没的说， *** 是680元左右。卖铁锅的具体是姓什么我就不说了，避免广告嫌疑，你去了那里，问一下村干部，都会告诉你真实的那家，问村民，大概率不说或者随意说，原因不清楚。
看完舍尖上的中国，我这颗馋嘴辣 *** 心，天天砰砰乱跳，不会做美食，原来不是我的技术问题，是没有一个好锅的缘故啊，找到根源了，走起！买锅去！
一个秋风瑟瑟的上午，我和朋友欢声笑语，带着似乎闻到盈盈暗香的饭菜味道，出发了，大概两个多小时，来到了章丘，位置是山东省济南市章丘区，章丘区在历史上是有名的“铁匠之乡”，古有“章丘铁匠遍天下”之说。沿着村里不太宽的道路，我们听到了叮叮当当打铁的声音，瞬间兴奋了起来，找到啦！
1-进了一家打铁声比较好听的人家，门口几个人，看到来人了，更加积极的敲了起来，院子里，是水泥地面，摆了一个工具箱，几个人拿着铁锤，各自拿一张铁板，节奏欢快的敲着，院里没火没灶，两个妇女卖力的推销产品，俺们是正宗章丘铁锅！旁边放着包装箱，就是 *** 常见的哪几种产品， *** 大概200以下。
看着那张我使劲一敲也能敲坏的薄铁皮，我们不顾推荐妇女的热情挽留，赶紧溜了。
2-又转了五六家，几乎都是一个样子，甚至有一家还是几个小朋友在敲着玩，我们对央视的节目产生了强烈的怀疑！这是什么 *** ！
3-路遇几个村民，问了一下情况，有的指这家，有的指那家，还有热心带我们一起过去看看的，又看了五六家，一样的 *** 同款！
4-怀着一颗不达目的誓不罢休的馋猫心，我走进了村里的 *** 员活动中心，一个村干部在里面，仔细咨询了一下，又手工画了个路线图，左拐右拐的，来到了一个树林旁边的小路上。
这家门口有意思，墙外面有七八个台阶，门很小，上台阶也很窄，一个铁门大概有五六十公分宽吧，高度也就180厘米左右，门没锁，推门而入。
一口高度约3米的大炉子，立在院子里，一个满脸沧桑的瘦削老铁汉，带着大大的厚围裙，正在用长夹子拿着，煅烧一块铁板。旁边一个稍微有点胖的40左右的男士，在协助他。
6-等老人停了火，我们去他屋子里聊了起来，这老汉打铁60多年了，因为查环保，全村就保留下来一两口炉子，除了他和另一家，其他家卖的，都是进的义乌那边的成品！那些院子里打铁是给人看的，根本出不来成品。
7-老人的绝活，铁锅就不用说了，央视 *** 做的没错，就是那个样子滴[呲牙]用传统 *** ，手工锻造的锅具，制造需经十二道工序，十八遍火候，在一千度左右的高温锤炼，经受万次锻打，直到锅如明镜。锻打好的章丘铁锅锅型更符合中国菜翻炒的需求，具有天然无涂层，火候易掌控，不沾不糊，省油，使用寿命长等特点，关键是厚度，一个锅2.7公斤！因为炉子有限，一天也烧不了几个锅，他家老人和他儿子负责煅烧，其他四五个人负责锻打，一人一天出一个锅，基本上都被外地客户，托着当地人买走了，没有存货， *** 更不可能有。
8-说完了锅，老人的绝活，是铁打的花朵，铁花！有牡丹，菊花，件件精美，出品很少，一年也打不了几个，因为摆出来也容易生锈， *** 也不低，买的 *** 不多，基本就是做样品看看。
9-清华大学建筑设计专业的 *** ，有的毕业设计作品，找老人定制，有个照片图册，我没拍，作品都很有现代气息。
10-聊着天等了一个小时，因为是到了中午，他家蒸了包子，我也吃了两个，面又厚发的又好，馅不大，可能家里人干是力气活，需要多吃点面吧，呵呵。等着刚打好了一口锅，我也没要包装盒，用报纸包上，我们就和老人告别了。走的时候是大门，宽大气派，平时同行来看的人多，一般就不开了，我们来的那个门，是后门。
时间久了，照片留存的不多，有点遗憾。
这样的老手艺，确实需要地方支持，比如环保给特殊政策，允许铁炉存在，否则好东西真不好买。
说说后续，我在 *** 买了一个锅把套，一个锅耳套，解决了铁锅端锅热的问题，炒菜绝对是好吃，下油改小火，炸葱花炝锅面，成为了我的拿手菜，其他菜，呵呵。
如果从工艺稳定上来说，现在工业模板 *** 出来的锅的质量远远比人手打要好，纯粹的就是炒作情怀导致 *** 高企，和电视销售没什么区别。你认真看一下那些介绍，基本普通的锅都是能做到，甚至比他做得更好，制造铁锅的真正核心是冶炼工艺，连铁都不是特殊冶炼的，那基本没什么核心竞争力了。
不过如果从功能上来说，它是兼具所有锅的功能的，也不能说完全骗你啦。
铸造或者“打铁锅”用的铁是什么材质的铁是至关重要的！造锅用的铁，在冶炼伊始就应该注重材料的成分，毕竟铁锅是用来炒菜做饭的！假如，做锅用铁的成分不明或者含有重金属、微辐射元素等不健康成分，就是再千锤百炼也白搭！！就像有毒面粉加工成精美的蛋糕……
如果铁锅在宣传上忽略了“造锅”用什么铁这个环节！一味地强调工艺如何如何，就无法调动日渐熟知科学知识消费者的购买欲啦！
以上仅为个人拙见，不构成买锅建议[捂脸]
前年搬新家，添置家具时花了四百来块钱买了一口章丘铁锅，代烤兰的那种，还号称开过锅的，天然不沾锅。
用到现在已经满两年了，锈的满目创伤，锅里面黑一块，黄一块，白一块的，用猪皮擦，用食用油抹，装一锅油泡上十天，什么办法都用上了，该锈还是锈，该花还是花。更可怕的是，我发现章丘铁锅特别软，用锅铲就可以把锅划出很深的印记，我怀疑锅的材质应该是什么合金之类的东西，因为材质软容易成型，可以节省很大的 *** 成本。
铁锈（氧化铁）洗不干净食入过多可能造 *** 体重金属沉积伤害身体。假如它的锅体成分是合金，要看掺进入的是什么，假如这种合金是有毒的，不健康的那就太可怕了！
实在是弄不好了，就把这口章丘铁锅扔了，毕竟，健康是之一位的，因为我们每顿饭都要和锅打交道！
章丘铁锅，普普通通的地方产品，成名于某美食节目，但是，自己没有数，感觉就是稀世珍宝了，又是扩产又是涨价，现在落得无人问津
在回答这个问题之前，需要先弄清楚铁锅的“铁”是个什么概念。严格来说这个“铁”指的就是铸铁，铸铁的成型工艺只能是铸造，也就是说把经过高温融化后的铁水倒进事先做好的模子里面，待铁水 *** 后取出进行打磨，再安装上锅柄，这才是基本的工艺，以前的老百姓用的锅都是这个工艺，还有俗称的生铝盆和生铝锅也是这个工艺——铸造。
铸铁的 *** 能是结构比较稳定，不容易生锈，而且铁锅中的铁元素对身体也十分有益。正宗铁锅的缺点是比较脆很容易被摔裂，基于这个特点，所以说是绝对不能敲打的。要说是经过敲打而成型的锅的话，那肯定就不是铁锅了，那么这样成型的锅应该叫什么呢？严格的说应该叫“钢”锅。虽然二者的主要构成元素都是铁原子，但是钢和铁的机械 *** 能还是有着很大的区别的。
我们现在常用的锅的材质99%以上都是钢，在工业化空前发达的今天，做一个钢锅其实是很简单的，冲压就可以，而且效率很高，几秒钟的时间就可以。如果说是手工用锤头击打而成的话，效率就很低了，一天也打不了几个，这个活儿本人曾经亲手做过，所以说应该有发言权。那么冲压而成的锅和手工捶打而成的锅有什么区别吗？绝对没有任何差别！因为其材质在根本上是不会发生任何改变的。
基于以上所述，即便如今所说的章丘铁锅真的是用手工捶打而成的，也顶多只是多了个卖点可以而已。那么历史上曾经真的有过真正的章丘铁锅吗？我认为应该还是有的，不过那肯定是经过铸造工艺而成的铁锅，而不是现在经过捶打而成的钢锅。
《舌头上的中国》有播放过用“章丘铁锅”炒制的菜肴，不粘锅的效果比真正的“不粘锅”还胜一筹，并配有用人工打铸铁锅的景头，于是就名燥起来，最火时线上能卖出上万口锅， *** 从200元 400元不等。
传统说法，真正的章丘铁锅，都要锤打36000下，如果真的人工打36000下，那么光人又费也是值得400元 500元，但由于利益驱动下，章丘几乎所有的人都从事这个锅的生产，也就开始“张冠李戴”，以次充好的现象，有些人干脆用冷压技术来充锻打铁锅，本来要36000下的人工打造，一下子来个一次 *** 成型，就这样把章丘铁锅的牌子给砸了。
所以，真正的章丘铁锅，已经很少了，体力活的活，很少有人会干了，只有投机取巧，快发财的事情才会有人去做，其结果可想而知
不是 *** ，这锅可以炒菜可以烧水，可以顶头上做头盔。。。。
为了好卖做点包装做点炒作没啥毛病，买不买在你自己，只要人家这锅是真铁做的就不是骗你，LV都可以用空气袋做服装，卖天价，就不能让锅卖高点？
反正我是不会去买这锅，所以卖贵点就贵点，我会努力支持这锅的！
纯手工打造本身就是个 *** 永远没有机器制造的精准，这只是个生活日用产品，只有工艺艺术品手工才有价值
三、锅是铁打的是什么意思
1、这句话是在人们聚餐时，有客人埋怨饭菜上的慢，主持或当事厨内人士就会替主人调侃解围：“锅是铁打的！”，含蓄委婉的安抚客人：“锅是铁作的，食物要一点点烹制。没有魔法仙术，也不像变戏法那么容易。
2、其实，调侃的背后也蕴含一个道理：凡是都要循序渐进.水到渠成。
四、锅儿是铁打的啥意思
1、锅儿是铁打的是一句四川话，就是不见棺材不掉泪的意思，比喻不到彻底失败的时候不知痛悔。
2、四川话属汉语西南官话，现今四川话形成于清朝康熙年间的湖广填四川的大 *** 运动时期，由明之前流行于四川地区的蜀语和来自湖广、广东、江西等地的各地 *** 方言逐渐演变融合而形成的。
3、部分语言学家认为，四川话并不等同于四川方言，因为除四川话外，四川省境内较为常见的汉语方言还有土广东话（属客家话）和老湖广话（属湘语）等，其都以方言岛的形式分布于四川各地。同时，四川省境内还拥有部分藏语、彝语、羌语的使用者。
4、四川话发源于古巴蜀语，迄今四川话的原始层中仍然保留了坝（平地）、姐（母亲）、养（您）等来自上古时期的词汇。
5、之后四川话便随蜀地区的历史进程和 *** 更替而不断地发展变化，先是秦灭蜀后，蜀地区逐步形成属于汉语族但独具特色的蜀语。
6、其后在明清时期，由于大量来自湖广等地的 *** 进入四川，蜀语同各地 *** 方言演变融合而最终形成了现今的四川话。
五、锅是铁打的 什么意思啊麻烦大家给我解释一下啊!
1、“锅是铁打的”表示一些目标不是简单的、唾手可得的，是非一番功力不能得到的，也不是说遥不可及的，只要全心投入，掌握火候，会用力，巧用力，一切美好的结局皆有可能发生。
2、读书，你要“三更起，五更眠”，要“头悬梁，锥刺股”;做事，你要“早起的鸟儿有虫吃”，要“吃得苦中苦”，方能“做得人上人”。
3、所有的故事和格言都告诉你，努力才是王道，总之，如果你想要成功，就得付出艰辛困苦的代价。
4、事实真的是这样吗?这世界上从来不乏吃苦耐劳的人，但是他们中的大多数人却一直生活在社会的底层，一辈子也没见到所谓的“出人头地”的那一天。是他们努力得不够，还是流的汗水不够多?
5、诚然，很多人天生就是平凡人，注定不可能让绝大多数的人成为“人上人”。
6、为什么有些人轻易地就走上成功之路呢?成功真的需要坚韧不拔的意志，需要铁棒磨成针的恒心吗?
7、一位中国留 *** 在耶鲁大学时有幸认识了很多名人，这些 *** 都是各行各业的佼佼者。在和这些名人的交往中，他发现名人们在日常生活中并没有表现出过人的勤奋。
8、他们中的大多数人和普通人一样地生活，一样地工作，一样地休闲，一样地会在校园里到处走动。而且他们的周围也没因为他们的名气而表现出什么特别的。
9、没有因为他们是名人而走到哪里都会带来一大群人围观，也没有人看到他们而 *** 欢呼，高呼“我爱你”。偶尔会有人找他们签名，但是并没有表现得那样狂热。
10、这位好奇的 *** 试着解开这些名人成功的秘密，他就相同的问题问了他们中间的很多人。得出的 *** 无一例外:平平常常去工作就够了，用普通人的心态，做好自己该做的。
11、心有不甘的留 *** 不满足这个简单的 *** ，他相信这些人一定有些话没有对他说。后来的日子里，他花费了很多时间去观察，甚至想方设法去观看了一些名人的工作过程。
12、最后他终于相信了，这些人说得没错，他们和普通人一样，只是做好了他们应该做的事。成功就是这样简单:做好你应该做的事。
13、不需要在别人酣睡时你就起床开始工作，不需要废寝忘食，不需要总是面对绝望和困难，只要你认认真真地做好你该做的事情就够了。
14、说到这里，很多 *** 许会不相信地问:既然成功这样容易，那么我们中间的大多数人都是如你所说的在工作，为什么我们没有成功呢?
15、在回答这个问题前，我们首先得弄清一个概念:什么叫作成功?
16、人们的想法中有个误区，一提起成功就是出人头地，就是成为人上人，就是被众人簇拥。成功了，就得锦衣玉食， *** 成群，走在红地毯上，鲜花和掌声围绕。
17、这些只是成功者面对的一种表面现象，或者说，是观众看到的一种表面现象，并不能 *** 成功的全部。
18、成功就是逐步实现有价值的理想，得到你想要的结果。详细解释:成功是在不侵犯他 *** 利的前提条件下，从生活中获取自己想要的成就的过程。
19、这就是说，成功其实是一种个人行为，是个人理想的实现过程。不是成为名人，也不是成为明星。这个解释和我们前面所说的相同，那就是成功就是做好你自己。
六、请问民间俗语“锅儿是铁倒的”“ 锅儿是铁打的“哪句正确
1、这两句俗语都是正确的，但它们的含义略有不同。
2、“锅儿是铁倒的”这句俗语意思是说，事情已经到了无法挽回的地步，只能接受现实并尽力弥补。这里的“锅儿”指的是事情，“铁倒”是指已经到了无法挽回的地步。
3、而“锅儿是铁打的”这句俗语则表示事情非常困难，需要用坚韧不拔的意志和毅力去应对。这里的“锅儿”同样指事情，“铁打的”则表示需要用坚硬的材料来打造，以应对困难。
4、因此，这两句俗语都是正确的，具体使用哪一句取决于上下文和表达的意思。
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